അധിക ശുദ്ധമായ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉൽപ്പന്നം YJ-EP255g
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യമനുസരിച്ച് ഇഷ്ടം, മധുരം, നിറം മുതലായവയിൽ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.
ഉൽപ്പന്ന നേട്ടം
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ അംശ മൂലകങ്ങളും പലതരം അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിവിധ അമിനോ ആസിഡുകളും ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, പ്രധാനമായും സിങ്ക് സമ്പന്നമാണ്, ഇത് സിങ്ക് കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണ താളിക്കുകയാണ്.മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ട്, വിവിധ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉള്ളടക്കം ഏകോപിപ്പിക്കുകയും സമതുലിതമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.അവയിൽ, ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കം മൊത്തം പകുതിയാണ്.അതും ന്യൂക്ലിക് ആസിഡും ചേർന്ന് മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിന്റെ പ്രധാന ശരീരമാണ്.രണ്ടിന്റെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിന്റെ രുചി കൂടുതൽ രുചികരമാണ്.
ഉപയോക്താവിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം
ദൈർഘ്യമേറിയ പാചകം ഉമാമി നഷ്ടപ്പെടും
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വളരെക്കാലം പാകം ചെയ്താൽ, അതിന്റെ ഉമമി നഷ്ടപ്പെടുകയും മുത്തുച്ചിപ്പി സുഗന്ധം രക്ഷപ്പെടാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.സാധാരണയായി, വിഭവം ചൂടാകുന്നതിന് മുമ്പോ ശേഷമോ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.ചൂടാക്കി താളിച്ചില്ലെങ്കിൽ രുചി കുറവായിരിക്കും.പ്രത്യേകിച്ചും വിഭവങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇടത്തരം, വേഗത കുറഞ്ഞ തീ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ചാറു ചേർത്ത് കട്ടിയാക്കുക
ഗോറെംഗ് സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഗ്ലൂറ്റിനസ് അരി നേരിട്ട് ചേർക്കേണ്ടതില്ല, മറിച്ച് സ്റ്റോക്കിൽ കലർത്തി നേർപ്പിച്ച് ഗോറെംഗ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കണം.വിഭവങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് മികച്ചതാണ്.നിറം വികസിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ശക്തമായ മുത്തുച്ചിപ്പി ഫ്ലേവറും ഉണ്ട്.സോയ പാത്രത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല.
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് നല്ല താളിക്കുക
മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചേരുവകൾക്ക് നല്ലൊരു താളിക്കുക കൂടിയാണ്, ഇത് മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിന്റെ അദ്വിതീയ ഉമാമി ചേരുവകളുടെ ഉള്ളിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയും ഘടനയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.മാംസം ആന്തരാവയവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നത് ആന്തരാവയവത്തിന്റെ മീൻ മണം നീക്കം ചെയ്യും, ഇത് സോസ് സുഗന്ധവും പുതുമയുള്ളതുമാക്കുന്നു.മാംസം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് ഉചിതമായ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിന്റെ മാംസളമായ മണം നീക്കംചെയ്യാനും യഥാർത്ഥ മാംസത്തിന്റെ രുചിയുടെ അഭാവം നികത്താനും വിഭവങ്ങളുടെ ശക്തമായ സുഗന്ധം ചേർക്കാനും രുചി കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാനും കഴിയും.
ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള പാചകം ഒഴിവാക്കുക
സാധാരണയായി താളിക്കുകയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇതിന് പ്രത്യേക പുതുമയുണ്ട്, എന്നാൽ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അതിന്റെ തനതായ ഉമിയും പോഷകങ്ങളും നഷ്ടപ്പെടും.
